调理肠胃炖汤食谱大全闽南（调理肠胃炖什么汤）

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本文目录一览：

• 1、冬天4种养胃汤推荐
• 2、健脾胃汤的家常做法
• 3、养胃的药膳汤怎么做?

冬天4种养胃汤推荐

1、菠菜肉丸汤：这是一种高蛋白、低脂肪的汤，对身体有很好的滋补作用。菠菜 鸡骨汤：鸡骨汤富含钙、磷、骨胶原等有益成分，有助于促进骨骼健康。

2、小鹌鹑银耳蘑菇汤 材料：小鹌鹑1只，鹌鹑蛋5颗，银耳50克，蘑菇50克，西红柿50克，料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。做法：小鹌鹑洗净，除去内脏，用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发，去蒂撕成小朵。

3、人在进入冬季的时候，身体会变得比较脆弱，饮食要是不好的话，就会出现很多问题，所以养胃还是很重要的。下面就给大家介绍几种冬季养生滋补汤，暖心更暖胃。莲子猪肚汤 食材：猪肚、莲子、葱、姜。

4、冬季养胃汤山药羊肉汤 材料：羊肉500克，怀山药50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒220克，精盐3克。做法：将羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，再放入沸水沙锅焯去血水。

健脾胃汤的家常做法

自制牛尾骨汤 ·材料：牛尾巴骨、料酒、盐、姜、葱、香叶。

将猪小肚、鸡脯肉、姜片末、葱段、麻椒、酸菜鱼火锅倒进锅内，用温火煮30分钟，随后放进泡菜、食盐，用低火煮15分钟，最终放进切完的萝卜叶就可以。

山楂麦芽汤 山楂具有消食化积的作用，而麦芽则能健脾和胃。将两者搭配在一起煮汤，对于脾胃虚弱、消化不良有很好的调理效果。具体做法如下： 准备山楂10克、麦芽10克，将山楂清洗干净去核，麦芽清洗干净。

做法：将洗净切好的大块猪肚，放入装水的锅内大火煮1小时。加入山药一起继续煮30分钟后，将红枣及生姜片一并置入锅内，煮15~20分钟即可。功效：此汤中，山药性味甘平，具有益气健脾、止泻等作用。

养胃的药膳汤怎么做?

锅内做水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米，大火煮开 将煮熟的猪肚薏米汤盛出，放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可。

做法：将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。功效：汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。

芋头海带鱼丸汤 材料：芋头1个，鱼丸10个，干海带少许，香菜适量。调料：盐、糖、白胡椒粉各少许。做法：芋头去皮洗净切块；海带用凉水泡开，洗干净，切成粗丝；鱼丸对半切开。

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